サービス接遇検定3級 サービススタッフの資質 練習問題 第11問: ファミリーレストランのスタッフ中川は、お客さまから子ども用のスプーンを頼まれていたのに、忙しさで持って行くのを忘れていたことに気づいた。次はこのとき中川が行った

「気づいてすぐにスプーンを持って行き、遅くなったことをわびた」が適当です。頼まれたことを忘れていたと気づいたら、その時点ですぐに対応し、待たせたことをわびるのが誠実な態度です。

催促がないからとそのままにする、次に呼ばれたときにまとめて持って行く、はお客さまをさらに待たせます。ほかのスタッフのせいにするのは自分の誤りを認めていません。

黙って置くのも、待たせたことへのおわびがないので不適当です。