保育士試験（筆記） 子どもの食と栄養 練習問題 第11問: 令和5年乳幼児身体発育調査の結果にみる、乳児の栄養法と離乳の状況に関する記述として、最も適切なものを一つ選びなさい。

「生後1〜2か月未満の乳児では、混合栄養の割合が最も高く、半数を超えている」が適切です。令和5年乳幼児身体発育調査の結果の概要（栄養法と離乳の状況、表11）では、生後1〜2か月未満の乳児の栄養法は混合栄養53.8％、母乳栄養34.5％、人工栄養11.7％でした。

「母乳栄養の割合が高くなっている」は誤りで、平成22年と比べると母乳栄養の割合は低く、混合栄養と人工栄養の割合が高くなっています。「人工栄養の割合が減り、混合栄養の割合が増えている」は逆で、月齢が進むと混合栄養が減り、人工栄養が増えています。

「1割に満たない」は誤りで、生後5〜6か月未満では49.2％の乳児が離乳中です（表12）。「半数に満たない」は誤りで、生後1年3〜4か月未満では82.4％の幼児が離乳を完了しています。

なお、この調査では、外出時などに一時的に人工乳を与える場合も母乳栄養に数えています。令和5年調査では、生後1〜2か月未満の乳児の栄養法は混合栄養が53.8％と最も多く、母乳栄養34.5％、人工栄養11.7％の順でした。