危険物取扱者 乙種第5類 基礎的な物理学及び基礎的な化学 練習問題 第19問: 次の物質の組のうち、どちらも混合物であるものはどれか。

正解: 5. 灯油とステンレス鋼

純物質は1種類の物質だけからなるもので、単体と化合物に分けられる。混合物は2種類以上の純物質が混ざったもので、決まった沸点や融点を示さない。灯油は炭化水素の混合物、ステンレス鋼は鉄にクロムやニッケルなどを加えた合金で、どちらも混合物なので5が正しい。1のガソリンは炭化水素の混合物だが、ドライアイスは二酸化炭素の固体で化合物である。2の空気は窒素や酸素などの混合物だが、オゾンは酸素だけからなる単体である。3の塩酸は塩化水素の水溶液で混合物だが、硫黄は単体である。4の海水は塩類などを含む混合物だが、黒鉛は炭素だけからなる単体である。

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