危険物取扱者 甲種 物理学及び化学 練習問題 第98問: 有機化合物の一般的な性質に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。

正解: 3. 水に溶けやすく有機溶媒に溶けにくいものが多い

有機化合物は一般に水に溶けにくく、有機溶媒に溶けやすい性質をもつため、記述の向きが逆です。第4類の危険物の多くが非水溶性で、水に浮いて広がるために棒状注水では消火できず、泡消火剤による窒息消火が用いられます。ただしメタノールやアセトンのように水溶性のものもあり、その場合は水溶性液体用の泡消火剤（耐アルコール泡）が必要です。

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