危険物取扱者 乙種第4類 危険物の性質と消火 練習問題 第13問: 動植物油類の性状として、正しいものはどれか。

正解: 5. アマニ油（亜麻仁油）は乾性油に分類され、布等に染み込んだ状態で放置すると自然発火の危険がある

動植物油類は引火点が250℃未満（消防法上の基準）の動植物油脂で、第4類危険物に含まれます（選択肢3は誤り；含まれる）。アマニ油は乾性油の代表的なものであり、布や紙に染み込んだ状態で空気中に放置すると酸化熱が蓄積し自然発火する危険性があります（選択肢5が正しい）。動植物油類は一般的に水に溶けない（非水溶性）です（選択肢1は誤り）。動植物油類の指定数量は10,000リットルです（選択肢2の1,000リットルは誤り）。

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