危険物取扱者 甲種 物理学及び化学 練習問題 第16問: 炭化水素の種類と性質に関する次の記述のうち、正しいものはどれか。

正解: 2. アルケンは炭素－炭素間の二重結合を少なくとも1つ持つ不飽和炭化水素である

アルケンは分子内に炭素－炭素二重結合（C=C）を少なくとも1つ持つ不飽和炭化水素で、付加反応を起こしやすいです（例：エチレン CH₂=CH₂）。アルカンは炭素－炭素間の単結合のみを持つ飽和炭化水素であり、付加反応ではなく置換反応を起こします。芳香族炭化水素（ベンゼンなど）は不飽和炭化水素ですが、付加反応より置換反応を起こしやすいのが特徴です。アルキンは三重結合（C≡C）を持つ不飽和炭化水素であり、単結合のみではありません。メタン（CH₄）はアルカンに分類されます。

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