第二種衛生管理者 労働生理 練習問題 第3問: 消化管の各部の構造と、消化・吸収の働きに関する次の記述のうち、正しいものはどれか。

正解: 1. 飲食物や消化液の中の水分は、その大部分が小腸で吸収され、大腸で吸収されるのは残りの一部である。

飲食物と消化液に含まれる水分は1日に数リットルにのぼりますが、その大部分は小腸で吸収され、大腸で吸収されるのは残りの一部です（1が正しい）。ビタミンB12は胃の壁細胞から出る内因子と結合し、小腸の終わりの部分である回腸で吸収されます（2は誤り）。小腸のうち十二指腸は短く、残りのおよそ5分の2が空腸、5分の3が回腸で、最も長いのは回腸です（3は誤り）。胃の入口（食道とのつなぎ目）が噴門、出口が幽門で、内容物は幽門を通って十二指腸へ送られます（4は誤り）。絨毛があるのは小腸の粘膜で、大腸の粘膜には絨毛はありません（5は誤り）。

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