実用英語技能検定 1級（英検®1級） 熟語 練習問題 第7問: （　　）に入る最も適切な語（句）を選びなさい。 After twenty years of selling only bread, the family bak

正解は 1 の branch out（〔新しい分野に〕手を広げる）です。「selling only bread」（パンだけを売ってきた）と、後ろの「into cakes and cookies」から、新しい商品に手を広げると分かります。

訳：20年間パンだけを売ってきたその家族経営のパン屋は、若い客をもっと呼びこもうと、ケーキやクッキーに手を広げることにした。残りの語：2 straighten out（〔問題を〕解決する、整える）、3 back out（〔約束から〕手を引く）、4 lash out（激しく非難する）。

「back out」は決めたことから手を引く語で、新しい商品を始める流れと逆です。「branch」は木の枝のことで、枝分かれするように仕事を広げると覚えられます。